99%:

外观Appearance                                           白色结晶或结晶粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry         和对照品匹配
纯度Purity                                                     >99.0% (NT)
干燥损失Loss on drying                              <0.5 % (105°C, 3 小时)
比旋光度Specific rotation                           [a]20/D +24.0 ～ +26 °(c=8, 6 N HCl)
重金属Heavy metals (as Pb)                    <10 ppm
optical purity ee: 98% (GLC)
硫酸盐灰分Sulfated ash                           <0.1 %
其它氨基酸Other amino acids                <0.2 % (TLC)
氯根Cl                                                         < 100 ppm
硫酸根SO4                                                < 100 ppm
铁Fe                                                            < 10 ppm
铵根NH4                                                   < 100 ppm


品级Grade                                                   细胞培养和昆虫植物细胞培养级   
 外观Appearance                                       白色至类白色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       Conforms
纯度Purity                                                   ≥99.0% (T)  
盐酸溶解试验solubility in HCL                50 mg/ml in 0.5 M 盐酸,clear
细胞培养测试Cell culture test                  pass
昆虫细胞培养测试Insect cell culture test pass           

类别 有毒物品
毒性分级 低毒
危险品标志  Xi,Xn
危险类别码  36-36/37/38-20/21/22
安全说明  26-24/25-22-36
WGK Germany  2
 急性毒性 腹腔-大鼠 LD50:  6000 毫克/公斤
可燃性危险特性 可燃; 燃烧产生有毒氮氧化物烟雾
储运特性 通风低温干燥
灭火剂 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水

可作氨解毒剂，肝机能促进剂，疲劳恢复剂等医药品，可制L-天冬酸钠食品添加剂和各种清凉饮料的添加剂，还可作生化试剂、培养基和有机合成中间体。