2-甲基-3-呋喃硫醇,3-Mercapto-2-methylfuran,28588-74-1,化夏试剂

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2-甲基-3-呋喃硫醇 [28588-74-1]
英文名：2-Methyl-3-furanthiol
别名：3-Mercapto-2-methylfuran
CAS号：28588-74-1 分子式：C5H6OS 分子量：114.17

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化学性质

淡黄色液体。具烤香、肉香、咖啡香和水解植物蛋白风味。折光率n20/D：1.518 沸点：57-60 °C/44 mmHg 密度：1.145 闪点：37 °C

质量标准

外观Appearance                            淡粉或浅橙色液体
红外光谱Infrared spectrum                 Conforms
纯度Purity                                ≥95.0 %（GC）
折光率Refractive index n20/D              1.5100 - 1.5500

备注：该物质在空气中易氧化生成二（2-甲基-3-呋喃基）二硫